一、铁皮枫斗简介
石斛是我国古文献中最早记载的药用兰科植物之一，1500年以前的《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。铁皮石斛是石斛属中价格最贵的品种，由铁皮石斛加工而成的铁皮枫斗在海内外享有盛誉。几百年来一直作为奢侈品消费，常常是权贵们礼尚往来的精品，也曾作为我国中医药文化的精髓赠送给国际友人。
应用范围：适用于因伤阴而引起的：口渴咽干，肺热干咳，声音嘶哑，眼燥目糊，腰痛肾虚，心热牙痛，神疲烦倦，腰膝酸软等。
功效主治：滋阴润肺，益胃补肾，健脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效。
二、铁皮枫斗加工：
纯正的铁皮枫斗从种植到采收、加工、成型需要10多道工序，用时3年，才能有保证质量的铁皮枫斗产品。在整个过程中可用三个特征来概括：
真：纯正的铁皮枫斗，要求其原料必须是各种成份含量达标、地道产地、药效显著，加工过程必须专业，这样才能保证品质纯正。
难：纯正的铁皮石斛种植难、技术难、管理难、枫斗加工难、辨别难、合适的自然环境条件难寻，生长时间难以缩短，规模扩大难以进行等等。
少：纯正的铁皮石斛野生种源少、从业人员少、科学研究少、生产企业少、人工种植总体供应量少、加工成的铁皮枫斗少、市场上流通的更少。
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